技术史

兰格多克的一位染工征服黎凡特

一本神秘的染色书阐明了重要性, 十八e 世纪,欧洲窗帘公司赢得了东方市场赢得了贸易战中的色彩控制。

多米尼克·卡顿 对于科学N°448
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2009年7月。《命运》使我走上了一条奇怪的手稿:一份充满了各种颜色的染色配方和织物样品的文件。几天前,蒙彼利埃大学的一位前植物学教授向我的一位历史学家朋友提到了它。他的家人世代相传,并且想知道出版该手稿是否重要。我的朋友立即提醒我,在这里,我在教授家,发现了物体。

该文档对于技术历史学家而言是极为罕见的宝藏:不仅名称定义了每种颜色,而且详细的配方使复制这些颜色成为可能。此外,有177个具有完美保存颜色的高级呢绒样品显示了其色泽价值。问题浮出水面。没有签名或日期,没有提到手稿中的已知位置:是由谁,何时何地写的?没有有关他的具体信息传递给继承他的家庭。一直认为,它一定是来自祖先,衣冠楚楚的人。 十八e siècle.

已决定编辑这些内容 染料记忆,然后开始进行历史研究的耐心工作。在调查的过程中,出现了一个地方,然后是一个时期,最后是一个男人,他决定决定给自己的从业者一个知识以使他人受益并为他幸存下来。一个人日复一日地写下笔记,用从干洗店的大桶和大锅中取出的几张纸来说明。我们终于揭露了这是个疯狂的色彩,他精心策划了车间的密集活动,这些车间抽着巨大的沸腾的染料桶抽着蒸汽,蒸汽从这些桶里逐年冒出来,绵延数公里。细微差别。他们被运送到马赛,前往黎凡特阶梯,这些东地中海的港口开放以在西欧和奥斯曼帝国之间进行贸易。

寻找资源

通常,当历史学家谈论水源时,它是关于书面水源–埋葬物,手稿……在这种情况下,我的调查确实从寻找真正的水源开始。 :来源名称是撰写稿件的唯一准确线索。从第一页开始, 内裤 已经将他的言论框架限制为“我们在朗格多克为莱万德所做的染料”。但是线索很渺茫。在整个 十八e 一个世纪以来,原本打算出口到黎凡特(Levant)规模的帷幕在整个朗格多克(Languedoc)盛行。在这个广阔的省份去哪里看?

手稿中收集的四个回忆录中的最后一个-最个人化-但是提供了一个猜测的机会。作者每天都在实验室笔记本上记录下来的实验结果,目的是在不降低色彩质量的前提下优化其色彩的生产成本。在描述他进行这些测试的条件时,他从他的水资源开始,这对于任何染色者来说都是至关重要的。

因此,我们了解到,他任职的皇家工厂-但他没有给出名字-被提供了“非常糟糕的水”:为了染色床单,它可以进入一条河-未命名-其水太“本身很热,仍然受到拉斯丰斯的来源的感染,而拉斯丰斯的来源每年占该地区的四分之三”。 “ Las Fons”的意思是“来源”,找到该地点的唯一希望被简化为一个名字:“ La Bouilhete”,据作者称,该来源被送往磨碎并送出板材的工厂。拼命的“糖蜜”水...

在某个地区的水文地理网络中寻找来源:您最好在大海捞针中寻找针头。但是信息使业务更容易。提到皇家制造厂,就有可能限制研究范围:1735年1月,朗格多克州将其数量定为12个。不到一年,从那里开始,在许多志愿者研究人员的帮助下,我们确定了La Bouillette失聪的地方;在这里,塞塞河(Cesse)仍在古老的皇家工厂脚下流淌,而拉斯·冯斯(Las Fons)洞穴下方的冒泡泉水则将其温暖的水混合在一个大的岩石盆地中。这个地方是奥德(Aude)的比兹(Bize-en-Minervois),布料工厂于1733年成为皇家。

其他来源-这次是文学-然后向我透露了作者所写的这部作品的历史。因为,为了充实关于“染料药物”及其不同性质和起源的第一篇论文,他从启蒙时代每年出版的众多流行科学技术著作中引用了全部句子。引用的最新出版物是 便携式家庭字典,包含与国内和农村经济有关的所有知识,于1762年由Aubert de La Chesnaye-Desbois,Roux和Goulin撰写。 内裤 因此可以在该日期起的两到三年内起草。

七年战争(1756-1763)及其经济后果提供了其他基准,证实了这一估计: 内裤 仍然对战争引起的罗马明矾价格上涨感到遗憾。该原料对于染料的良好固着是必不可少的。但是他已经看到美国胭脂树皮的价格开始下降-当时,这是当时最昂贵的染料。由于海上的敌对行动,其价格也飙升了。在战争即将结束时写信,利用战后的强势衰退和战后巨大的生产动力。

但是,在此期间和大革命期间停止活动之间,比兹皇家制造厂仍然是“皮涅尔集团”的财产,“皮涅尔集团”是卡尔卡松贸易商和制造商的强大家族财团,受到了热情的指导。皮涅尔(Pinels)在1757年委托它的企业家:保罗·古特(Paul Gout)。因此,在所有这些年中,这位保罗·古特是唯一一个居住在比兹的人,负责组织和监督工厂中安装的染色厂的所有运作,并且不得不抱怨供水的水...可以从那里制作的床单上取样品。

天才企业家“ Gout de Biz”

这种身份加深了围绕手稿命运的神秘感,因为它的现任所有者并非来自痛风或皮涅尔人,也不知道与比兹的家庭联系。另一方面,它丰富了 内裤 从整个个人,经济和社会背景出发,到保罗·古特(Paul Gout)出现在朗格多克有关concerning帐的档案馆中或比泽(Bize)的教区档案中,他在1766年成为四位领主之一。

我们发现一个对自己的职业充满热情的人的旅程。在整个下半年 十八e 二十世纪,在与荷兰和英国服装制造商的激烈竞争的背景下,他成功地将“他的”制造保持在一定的生产水平,使其在朗格多克的制造中排名第二。从中世纪开始,每年从该地区出发前往地中海东部的船只都载有各种颜色的床单,在这一地区的地位很高。

面对生产过程中的“七年战争造成的麻烦”,痛风毫不犹豫地向朗格多克的国王大臣发起挑战。后者拒绝了他的允许比第二个龙猫便宜的床单。这些由西班牙最好的羊毛织成的面料最初是受英国模特的启发,现已成为朗格多克最好的制造商及其主要出口产品的特色。愤愤不平地“竭尽全力支持他的工人”之后,“不允许他使用[他]今天仍然为他们的生活提供唯一的手段”,他威胁要诉诸时任部长特鲁达因的社会力量:

该省大部分工人今天没有工作,部长应感谢提供他们的制造商。这是我的动机。蒙西戈尔先生,我感到很荣幸,您会发现它是公正的,而且您将足够好,可以使我免于向我提到总干事的许可。

这件事一直到凡尔赛宫……古特获得了他的批准。战后年份是该制造厂最繁荣的时期,自1764年以来,创纪录的产量为1,255件第二龙猫,外加120张“细纸”。

印象深刻?通过结合档案,法规和法规文本重建的技术现实 内裤,更是如此。布块是长度为36至40米的“双片”,宽达2.30米,以至于需要两个编织工将它们织在一起,并排坐在巨大的织布机上。在古特时代,有50台这种大小的机器位于比兹。在染色之前,将小块切成两半,即“半块”,以便为黎凡特的客户提供更多的颜色选择。每个染浴由重量在200至300公斤的巨大铜或黄铜大锅中制备,吞没5至6个半片(10至12千克)或约62公斤干布。可以想象,当染色工人浸泡在染料中时,他们要承担的重量!

在1764年,一年中在比兹(Bize)上染了1375块双层布,也就是说,每天将近一半,不计任何公共假日。一个人的蜂箱的图像,从一个蒸煮锅炉到另一个蒸煮锅炉的薄片横截面,在手推车和手推车之间来回混合,在染色,饱满和河流之间……

企业家在这场混乱中正在做什么?组织工作,管理空间,设备,燃料,水,原材料;观察每块从染料中出来后的样子,放回去或放在另一个大锅中遮盖。

色战

制造厂的主管对染色技术有这样的了解,并且他花时间写这种技术,这在当时并不令任何人感到惊讶。无论是制造商还是工厂的检查员,甚至秤的商人都更少,因为“染色的完美……人们对商品和服装进行的最重要,最重要的准备”。 “正是这种缺陷的完美表现,或者是这种缺陷的完美表现,使得它可以被报废或出售”,正如卡尔卡松内的专家在1731年宣称的那样。关于雅克·萨瓦里(Jacques Savary)在他的作品中增加了什么 完美交易员 (1675年):“土耳其人,亚美尼亚人和波斯人很难上色”;在君士坦丁堡,“(床单)色彩的活泼涉及到流程”。

但是,这些国家是奇妙的丝绸和奇妙的地毯的生产国,它们的羊毛布供应依赖于从欧洲主要纺织中心的进口。中世纪欧洲在欧洲开发的窗帘确实是一个复杂的技术部门,是一个工业类型组织出现的一个例子:工匠作坊无法获得所生产床单的质量/价格比。来自东方

但是这些颜色爱好者国家的精英们有自己的要求:他们希望供应商以最快的速度应对自己品味和时尚的波动:“首先,您必须为他们观察各种球。颜色几乎每年都会在这里改变两次,我们将每六个月谨慎发送一次”, 记忆 由Levant于1680年左右撰写。除了色彩之美外,制造商的反应能力还确保了整个下半年 十八e 世纪之初,朗格多克战胜了荷兰语和英语,但较慢。

因此,染料的质量同时在技术,经济和政治上都是问题。必须向皇家御用大厂的一位好主管通报所有与染色有关的信息-工艺,实际或所谓的技术改进,法规。如果他还有一点天才,那就更好了。

就是所有这些 染料记忆,这是由一位工作的企业家撰写的有关染羊毛呢绒的最古老的著名论文,并附带有织物样本。作为一家面临激烈国际竞争的大公司的经理,急于尽可能收紧其染料和媒染剂的原材料的购买价格,保罗·古特(Paul Gout)在第一篇简报中收集了有关这些“药品”的所有信息。 。

他是该地区最杰出的大师训练的染整师,并且深信皇家规章对科尔伯特时期制定的不褪色羊毛床单染色的重要性,他写道。最后,无论是作为经验化学家,着色师,还是越来越多的走在“质量经济”行列中的走钢丝的人,他都以《皇家制造》杂志的企业家的日记摘录结束了他的工作,其中以降低成本再现不褪色色的实验为目的:通过化学技巧弥补了成分数量的节省,引入了小剂量的禁用染料以使其瞬变,例如坎佩切和奇特的红木,通过将靛蓝溶于硫酸获得的撒克逊蓝和绿色。目前的比色法测量证实,这些针尖确实产生了相同的效果!

技术文学的杰作,是企业家天才的一个例子,是绿色经济的一种经济和生态模式,它开始了第二人生:它已成为运动“慢时尚”的灵感来源。回归天然染料的年轻时装设计师。

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